Простой рецепт быстрой пиццы
Для приготовления вкусной пиццы, которая не отнимет у вас много времени, следует подготовить продукты.
Для теста вам понадобится:
- 250 г муки
- 15 г дрожжей
- 0,5 стакана воды
- 1 столовая ложка растительного масла
- соль
Для начинки будут нужны:
- грибы (200 г)
- 5 помидоров
- маслины
- колбаса
- твердый сыр
- лимонный сок
Дрожжи развести в воде, добавить муку, соль, замесить тесто и оставить его на 30 минут, чтобы оно подошло. В это время грибы нужно почистить, вымыть и отварить в воде с добавлением чеснока и 1 столовой ложки масла в течение 15 минут. После этого тесто раскатать и сформировать для пиццы, выложить его на противень, предварительно смазанный маслом. Потом на тесто нужно выкладывать поочередно слоями: тонкие ломтики помидоров (или томатное пюре), тертый сыр, колбасу и грибы. Можно также на лепешке на одной половинке положить грибы, а на другой колбасу с маслинами, а сверху все украсить сыром и зеленью. В конце взбрызнуть все лимонным соком.
После этого можно выпекать пиццу в духовке или духовом шкафу до готовности.
Приятного аппетита!
Так же советуем узнать о том как приготовить спагетти карбонара и спагетти болоньез.
Советуем почитать дополнительно - рецепт пасты карбонара.