Салат из белой редьки и свежих фруктов
Для приготовления салата вам понадобится:
- редька белая 2 шт;
- яблоки 2 шт;
- клубника 100 г.
Для соуса:
- йогурт 100 г;
- сливки 0.25 стакана;
- сок лимонный 2 ст. ложка;
- имбирь по вкусу;
- сахар по вкусу;
Редьку моем, чистим и нарезаем мелкой соломкой. Из яблок удаляем семена и нарезаем их мелкими кубиками. Клубнику моем, отцеживаем и разрезаем пополам. Все компоненты аккуратно перемешиваем. Сливки взбиваем, смешиваем с йогуртом, сахаром и имбирем. Салат сбрызгиваем лимонным соком и поливаем соусом.
Советуем почитать дополнительно - мартини бьянко с чем пить.
Читайте также:
Интересное