Салат из китайской капусты с курицей
Китайская капуста – великолепная основа для легких салатов, а потому рекомендуем вам салат из китайской капусты с курицей.
Есть два варианта приготовления этого салата. Если вы предпочитаете сладковатый салат из китайской капусты с курицей, рецепт такой:
- 1. Среднее филе курицы (грамм 200) отварить, порезать кубиками. Китайской капусты берем в два раза больше, грамм 400. Измельчаем, добавляем к курице. Туда же прибавляем мелко нашинкованную среднюю луковицу и банку консервированных ананасов. Вместо консервированного можно использовать и свежий ананас. Все тщательно перемешиваем, заправляем салат майонезом.Однако не все любят салаты с ананасом. Если вы относитесь к числу таких людей, вам придется по вкусу вторая вариация рецепта салата с курицей и китайской капустой. Здесь вместо ананаса используется консервированная кукуруза.
- 2. Одну банку консервированной кукурузы расходуем из расчета на два куриных филе. Заправляем салат майонезом, солим и перчим по вкусу.
Такой салат хорош и как самостоятельная холодная закуска и как гарнир к мясному блюду.
Советуем почитать дополнительно - салат гранатовый браслет с курицей, салат черепаха с курицей, салат с кириешками и курицей. Кроме того, много интересно можете узнать здесь - плов с куриным филе.
Читайте также:
Интересное
Загрузка