6 вкусных и полезных рецептов салата со свеклой
Салат со свеклой и сыром
Салат со свеклой и сыром, рецепт которого мы вам расскажем, должен понравиться любителям пикантных блюд.
Для приготовления этого очень вкусного овощного салата с добавлением молокопродуктов, нам понадобятся не так много продуктов:
- 2 свеклы средних размеров;
- 2 сваренных вкрутую яйца;
- 200 г твердого сыра;
- 50 г майонеза;
- 1 столовая ложка мелко порезанного зеленого лука;
- 2-3 зубчика чеснока;
- перец черный молотый и соль (по вкусу).
Вареная свекла вместе с сыром необходимо натереть на терке, яйца нарезать кубиками, чеснок пропустить через чесночницу. По вкусу добавить соль и перец. Все это перемешать, заправив майонезом.
Салат со свеклой и сыром подается к столу в салатнице, украшенный укропом.
Салат со свеклой и чесноком
Салат со свеклой и чесноком, рецепт приготовления которого очень прост, станет пикантным добавлением к любому блюду. Для того чтобы его приготовить вам понадобится:
- 2 свеклы;
- 2 зубчика чеснока;
- 100г сыра;
- соль;
- майонез.
Потертые на крупной терке свеклу, сыр и чеснок перемешать, выложить в салатницу. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу.
Салат со свеклой и морковью
Салат со свеклой и морковью, рецепт которого приведен ниже, требует минимум усилий от хозяйки.
Для его приготовления вам понадобится:
- 2 свеклы;
- 2 средние моркови;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 небольших грецких ореха;
- соль;
- майонез.
Сырую свеклу нужно натереть на средней терке, добавить тертую морковь, мелко нарезать остальные ингредиенты. Перемешать. Заправить салат со свеклой и морковью майонезом.
Салат со свеклой и мясом
Предлагаем вам салат со свеклой и мясом, рецепт его очень прост.
Вам понадобится:
- 2 свеклы;
- 200 г вареного мяса;
- 3 яйца;
- зеленый горошек;
- маринованный огурец;
- 1 зубчик чеснока;
- зелень и специи по вкусу.
Отварную свеклу натереть на терке. Мясо порезать кубиками и обжарить. Огурцы нарезать соломкой. Яйца мелко нарезать кубиками. Ингредиенты перемешать, добавить соль и перец по вкусу, заправить салат майонезом.
Салат со свеклой и гранатом
Предлагаем вашему вниманию салат со свеклой и гранатом, рецепт его незатейлив.
Для салата вам потребуется:
- 1 стакан зерен граната;
- 3 свеклы;
- 1/3 постного масла;
- соль и сахар.
Вареную свеклу чистят, трут на терке. Зерна граната давят в ступке и смешивают с натертой свеклой. Добавляют в салат со свеклой и гранатом соль, сахар по вкусу и заправляют маслом.
Салат со свеклой и фасолью
Попробуйте салат со свеклой и фасолью, для его приготовления вам понадобится:
- 2 свеклы;
- стакан фасоли;
- 2 яблока;
- сок лимона;
- растительное масло.
2 вареные свеклы охлаждаются, нарезаются кубиками, смешиваются с 1 стаканом вареной охлажденной фасоли и 2 яблоками, нарезанными кубиками. Весь салат со свеклой и фасолью заправляется соком 0,5 лимона и 3 ст. ложками растительного масла.
Советуем почитать дополнительно - салат с фасолью и кириешками, рецепт чанахи с фасолью, салат из шампиньонов с курицей.