Содержание:
О чем вспоминается в первую очередь, когда мы слышим название острова? Вулкан Этна, сицилийская мафия, Архимед. Да, действительно, самый известный сицилиец, житель Сиракуз — Архимед – открыл всевозможные законы механики, спустя века получившие его имя. И на земле вряд ли найдется человек, не знающий его имя. О вулкане мы обязательно вам расскажем, а вот о мафии сицилийцы говорить не любят.
Остров у подошвы итальянского “сапога” – родина изысканных вин и место, где у бабочек есть свой собственный дом. Все это с полным правом можно сказать о Сицилии? и при этом не солгать ни единым словом. Если вы предпочитаете острова шумным континентам, то отдых на Сицилии станет для вас замечательным выбором.
Площадь острова более 25 тысяч квадратных метров. Он уютно расположился среди трех морей – Ионического, Тирренского и Средиземного. Это земля, где все достойно удивления — история, природа, климат, люди.
За всю свою многовековую историю Сицилия повидала немало правителей: ее завоевывали и греки, и римляне, и финикийцы. И у всех своих завоевателей благодатная земля и люди, ее населявшие, перенимали и оставляли своим потомкам только самое лучшее — архитектуру, культуру, кухню. И тем не менее, Сицилия не потеряла свою самобытность: хотя остров и является автономной областью Италии, там говорят на своем особом сицилийском диалекте, который люди, владеющие итальянским языком, понимают с трудом.
Природа и достопримечательности Сицилии
Туристы со всех концов мира едут отдыхать на Сицилию, чтобы полюбоваться на действующий вулкан Этна, занимающий на острове огромную площадь. Вулкан не утихает никогда, шумит и сердится, извергая лаву из своих бесчисленных кратеров. Скорость потока лавы настолько мала, что от нее можно убежать собственными ногами. Ученые отмечают, что с каждым столетием высота Этны снижается примерно на 60 метров. На протяжении веков остывшая лава подпитывает плодородную землю, на которой, благоухая, произрастают виноградники, цитрусовые сады, оливковые деревья.
Уникальная природа Сицилии сделала остров туристической жемчужиной Италии, а жители острова рады такому наплыву гостей — им есть что показать и чем гордиться. Удивительно мягкий средиземноморский климат, бесконечные песчаные пляжи, протянувшиеся вдоль берегов Сицилии на добрых полторы тысячи километров, умеренно жаркое солнечное лето делают пляжный отдых на Сицилии райским наслаждением и привлекают на остров многочисленных туристов.
По популярности с Этной может сравниться разве что главный город Сицилии – Палермо. В этом городе великое множество дворцов, церквей, соборов, музеев и катакомб, несущих на себе отпечатки вековой истории и следы культур давно ушедших в небытие народов. Отдыхающие на Сицилии обязательно посещают Палаццо де Нормани, Палатинскую капеллу, Национальный музей археологии и Кафедральный собор. Особого внимания заслуживает Национальный музей кукол, где проходят красочные шоу.
Кухня Сицилии
Национальная кухня Сицилии чрезвычайно разнообразна, в ней много блюд, позаимствованных у народов, населявших Сицилию много веков назад. Прекрасный сицилийский климат придает произрастающим здесь фруктам и овощам неповторимый вкус. А это, в свою очередь, делает традиционно итальянские блюда – такие, как пицца, паста, сыры, блюда из морепродуктов и рыбы – особенно изысканными и аппетитными.
От арабов сицилийская кухня позаимствовала рис и специи, от испанцев – сладкий перец. Только здесь приготовят такие блюда, как «скоппуларикки» – жаркое из кальмаров и каракатиц, или «стокку а мисснизи» – сушеную треску с овощами, или знаменитое «Фальсомагро», мясо по-сицилийски, – свернутое в рулет рубленое мясо, фаршированное вареным яйцом, ветчиной и сыром.
В сицилийской кухне множество необычных и оригинальных десертов. Фисташки, фундук, миндаль, залитые медом, варенье из зеленых кабачков имеют незабываемый и очень необычный вкус. Канноли – сладкие трубочки с кремом или творогом, считаются чисто сицилийским десертом.
Истинные ценители вин и путешествий считают, что на острове Сицилия отдых ассоциируется с постоянным ощущением на губах прекрасного вкуса итальянских вин. На Сицилии производят множество высококачественных вин из самых разных сортов винограда. Вино Марсала известно всему миру своим терпким ароматом и вкусом. Самым большим секретом сицилийских виноделов является искусственное ограничение урожая винограда. Когда на лозе дозволено вызреть не более чем двум-трем гроздьям винограда, им достается максимум от земли и солнца, и вино, соответственно, получается высшего качества.
Этналенд
На Сицилии построен самый большой развлекательный центр в Европе – Этналенд. В нем имеется зоопарк с множеством редких пород зверей, занесенных в Красную Книгу, и аквапарк с различными видами водных горок и трасс. Есть и необычный парк, сильно напоминающем знаменитый «Парк юрского периода» Камерона, в котором «живут» огромные динозавры, изготовленные в натуральную величину, и которых можно потрогать. Любителей экстремальных видов удовольствий не оставит равнодушным аттракцион «CROCODILE RAPIDS» – сплав по бурной реке, населенной бегемотами, фламинго и слонами, сконструированными в полный рост. По пути на путешественников могут «напасть» стаи летучих мышей или целая орава крокодилов!
Дом бабочек
Есть на Сицилии удивительный дом – Дом бабочек. Эта маленькая комнатка в городке Виа-гранде густо заселена самыми разными видами тропических бабочек со всех концов света. Если придти к ним в гости в яркой одежде, они примут вас за цветок и, порхая среди экзотических цветов, могут сесть вам на голову, плечи или руки. Рядом с домом разбит красивый сад с цикламенами, а сам дом расположен в величественном лесу-заповеднике. Приходить в гости к бабочкам лучше в солнечный день, поскольку в пасмурную погоду они не любят летать.
Дайвинг
Невозможно себе представить туриста, который бы не мечтал с непосредственностью ребенка изучить не только сушу, но и морское дно вокруг острова, подводный мир которого способен поразить своей красотой и заворожить любого океанографа разнообразием морских обитателей.
Особенно популярен скуба-дайвинг – погружение с аквалангами. Отдыхающих привлекает то, что прибрежная зона Сицилии сохранилась в относительно девственной чистоте, благодаря отсутствию на острове какой-либо промышленности. Под водой огромное количество гротов, которые так и манят исследовать их таинственные глубины. Отдыхая на пляжах Сицилии, можно посещать школы дайвинга, коих огромное количество, и только ленивый не научится погружению с аквалангом или нырянию с маской. Впрочем, на каменистых пляжах вполне можно обойтись маской, поскольку удивительно кристальная чистота воды помогает лицезреть красоты подводного мира, не заплывая далеко и глубоко в море.
Снег и лава
Застывшая лава на северном и южном склонах Этны зимой покрывается снегом и привлекает любителей горнолыжного спорта. С южной стороны Этны расположена горнолыжная станция Николози, оттуда открывается незабываемый вид на город Катании с его заливом, а также все побережье Сицилии от города Регальбуто до города Леонтини. Северная горнолыжная станция – Лингваглосса открывает виды на Таормину и континентальное побережье Калабрии.
Что делает спуск на лыжах с Этны незабываемым, так это сочетание снега, огня и воды. Ослепительно белый снег, проглядывающие там и сям черные базальтовые массы застывшей лавы, а далеко внизу в солнечных искрах сверкает Ионическое море – эти виды поражают воображение, их невозможно забыть. Стоит учесть, что Этна не только вулкан, но и одна из самых высоких гор в Италии, и спуск с нее на лыжах при постоянной смене потрясающих воображение пейзажей – это максимум удовольствия и впечатлений.
Сицилия – уникальное место не только в Европе, но и во всем мире. Здесь сочетается такое множество разнообразных культур, и, вместе с тем Сицилия своеобразна и колоритна именно как кусочек Италии. Единожды изведав, что же такое отдых на Сицилии, невозможно не желать вернуться туда вновь.
